Chảo gang La Gourmet sâu lòng 20cm 7532

Chảo gang La Gourmet sâu lòng 20cm 7532

• Đường kính miệng : 20cm
• Chiều dài (bao gồm cán) : 39cm
• Cân nặng: 800gr

LÀ SẢN PHẨM TỐT NHẤT CHO CĂN BẾP CỦA BẠN

CẦN ÍT DẦU HƠN KHI CHIÊN RÁN

Một trong các lý do chúng ta cần nhiều dầu mỡ khi chiên rán trong các nồi chảo chống dính thông thường là do lớp chống dính của chúng không tốt.

Đối với chảo gang: khi chúng ta tiến hành “tôi dầu“ cho lần đầu tiên sử dụng, các phân tử chất béo có trong dầu khi được đun nóng sẽ lấp đầy các khe hở li ti và làm đanh cứng, chai lỳ bề mặt dụng cụ gang. Vì vậy ở những lần chiên nấu sau đó thì dầu mỡ sẽ không bị tiêu hao, cần ít dầu mỡ khi chiên rán.

GIỮ NHIỆT TỐT NHẤT

Gang là một trong các loại vật liệu có khả năng giữ nhiệt tốt nhất, đó là do mật độ dày đặc của các phân tử kim loại trong dụng cụ được đúc nguyên khối.

Ưu điểm giữ nhiệt của dụng cụ bằng gang sẽ phù hợp cho cá món cần giữ nóng lâu trong quá trình phục vụ như bò rán beefsteak, cá hồi nướng, sườn lợn nướng, trứng ốp la, món lẩu, hay các món cần om, hầm nhừ...bạn có thể mang thẳng chảo gang đang có thức ăn nóng hổi đặt trên bàn ăn mà không cần chuyển nó sang tô, đĩa khác.

AN TOÀN KHI DÙNG TRONG LÒ NƯỚNG

Một trong các ưu điểm nữa của chảo gang là có thể dùng được trên nhiều loại bếp, bao gồm cả bếp từ, bếp ceramic và đặc biệt là trong lò nướng. Ưu điểm này rất tiện lợi khi bạn cần hâm nóng lại thức ăn đang có sẵn ở trong lò.

ĐỘ BỀN GẤP NHIỀU LẦN NỒI, CHẢO CHỐNG DÍNH THÔNG THƯỜNG

Chảo được phủ lớp chống dính đã xuất hiện và trở nên thông dụng hàng chục năm nay nhờ đặc tính giúp thực phẩm không bị dính, bám khi chiên, nấu. Tuy nhiên lớp chống dính trên bề mặt của chúng thường rất mỏng manh nên rất dễ bị bong, xước. Khi lớp chống dính đã bị xước xử dụng chảo có thể gây hại cho sức khỏe, đặc biệt là khi đun nấu ở mức nhiệt cao.

Với loại nồi chảo bằng nhôm hay inox mà được sử dụng công nghệ chống dính tốt thì chắc chắn giá thành phải cao gấp vài ba lần so với nồi chảo bằng gang. Và nếu được chúng ta sử dụng đúng cách thì mới có thể kéo dài tuổi thọ năm, bảy năm, còn nếu không thì chỉ một thời gian ngắn là đã phải loại bỏ.

Đối với một dụng cụ bằng gang khi được thường xuyên “tôi dầu đúng cách” thì bạn có thể thoải mái dùng năm này sang năm khác.

ĐỒ GANG CÀNG DÙNG CÀNG BỀN HƠN

Chảo gang là một dụng cụ đặc biệt bởi vì bạn càng dùng nhiều thì càng bền.

Sau môi lần “tôi dầu” bề mặt chảo ngày càng trở lên đanh cứng, chai lỳ và gia tăng khả năng chống dính thực phẩm.

GIÁ CẢ VỪA TIỀN

Là một trong các sản phẩm nhà bếp có giá thành phải chăng nhất, chắc chắn một chiếc chảo gang được bảo quản tốt sẽ cho phép bạn sử dụng suốt đời, thậm chí từ đời này sang đời sau. Còn đối với sản phẩm chống dính thông thường, bạn sẽ phải thay thế nó sau một thời gian nhất định.

CỌ RỬA DỄ DÀNG

Bạn có thể cọ rửa nồi chảo gang rất đơn giản: vét hết thức ăn còn dính bên trong, dùng miếng ráp hay bàn chải cứng cọ rửa trong nước ấm. Tiếp theo dùng giấy ăn lau khô và đặt nó lên bếp, hong nóng với nguồn nhiệt nhỏ để khô hoàn toàn và cuối cùng dùng miếng giấy ăn thấm chút dầu ăn lau đều khắp cả trong và ngoài.

CÓ THẺ SỬ DỤNG TRÊN NHIỀU LOẠI BẾP

Một ưu điểm nổi trội nữa của nồi chảo gang là chúng có thể sử dụng được với bếp gas, bếp điện, bếp củi, bếp than và cả bếp từ. Có thể nói đây là một trong những loại dụng cụ nhà bếp hoàn hảo cho các tình huống khẩn cấp bởi vì nó vừa có thể dùng trên bếp, trong lò nướng với nguồn nhiệt kiểu cảm ứng từ mà không sợ bị cong vênh hay phồng rộp.

SẢN PHẨM LINH HOẠT, ĐA NĂNG

Nồi chảo gang có thể được nhiều người coi như một loại dụng cụ chuyên dùng cho một số món đặc trưng trong bếp, tuy nhiên điều này là chưa hoàn toàn đúng. Chiếc chảo gang đã được sử lý “tôi dầu” đúng kỹ thuật sẽ cho phép bạn thực hiện nhiều công năng khác nhau như chiên, rán, quay, hầm, nướng, om...

TUỔI THỌ CỦA NỒI CHẢO GANG GẦN NHƯ LÀ VĨNH CỬU

Chắc hẳn là bạn đã từng nghe là có những người vẫn đang sử dụng những chiếc nồi chảo gang có từ thời ông bà của họ. Thậm chí ngay cả khi bạn nhìn thấy chiếc chảo gang của ông bà để lại đã bị hoen gỉ thì bạn đừng vội vất nó đi để mua cái mới vì vẫn có thể "tôi dầu" để khôi phục và tiếp tục sử dụng.

Cách tôi chảo gang La Gourmet: https://shophangduc.com.vn/huong-dan-toi-chao-gang-la-gourmet

🏢 CÔNG TY CỔ PHẦN GIA DỤNG CHÂU ÂU EUROHI

☎️ Liên hệ: 

035.567.0000    0936.35.8686   0907.161.388   0813.818.000 

0869.68.06.68  0832.818.000   0833.818.000

HỖ TRỢ TRẢ GÓP QUA THẺ TÍN DỤNG

🎁 TRỞ THÀNH HỘI VIÊN CÙNG SHOP HÀNG ĐỨC:  

- Hội yêu thích đồ gia dụng Đức:  fb.com/groups/hoiyeuthichdogiadungduc/

- Hội dùng đồ Đức tại Hồ Chí Minh : fb.com/groups/shophangduc.hochiminh
 

HỆ THỐNG SHOWROOM

📍 Chi nhánh Quang Trung tại Hà Đông, Hà Nội (Xem bản đồ )
* Mặt trước: Số 685 Quang Trung, Hà Đông, Hà Nội.
* Mặt sau (tiện đỗ ô tô thoải mái): Số 54 dãy 2 tổ 4 Phú La, Hà Đông, Hà Nội

📍Chi nhánh Dương Nội tại KĐT Dương Nội, Hà Đông, Hà Nội (Xem bản đồ)

Địa chỉ: C01-L02, An Vượng Villa, Khu đô thị Dương Nội, Quận Hà Đông, Hà Nội

🚚 Ship hàng toàn quốc